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ふんわりかる~い食パン

レシピID:960590
メイン画像
外はさくっ!
中はふんわり♪

材料 ( 1斤 )

強力粉 250g
米粉 30g
砂糖 大さじ1・1/2
スキムミルク 大さじ1
小さじ1
バターorマーガリン
20g
牛乳+水 各100cc
ドライイースト 小さじ1

1

牛乳と水を合わせる。
パンケースに全部の材料を入れスタート!

2

食パンのふんわりコース・焼き色薄め。

よく膨らむので天井にあたってしまうかも。
写真の様にてっぺん白なるか…!?

コツ・ポイント

かなり軽いが米粉効果か中はもっちり感も多少あり。
トーストするとサックサク。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/12/17

写真

卵無し、程々配合の米粉でふんわり優しい食感☆ジャムとよく合いそう

写真 caramel-cookie

そぉなの!ジャムとの相性◎ョ♪ありがとうございます♡♡♥♡♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/09
美味しいジャムを入手♪それに合うかる~い食パンを作りたくて。

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