★ﾊﾆｰ醤油で★簡単お弁当用魚の煮付け★
レシピID:960612
忙しい朝!!お弁当にﾊﾆｰ醤油で簡単に出来ないかなぁと★
材料 （ お弁当２人分 ）
| 白身魚の切り身 | １切 |
| ★ﾊﾆｰ醤油(ID:954661) | |
| 大さじ３ | |
| ★水 | 大さじ６ |
| ★生姜(ﾁｭｰﾌﾞ) | |
| ２㌢ | |
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1
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白身魚の切り身をお弁当用に４等分する。皮目に十字に切れ目を入れる。今回はｶﾚｲの切り身を使いました☆
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに★を入れて沸騰してきたら①を入れる。煮汁を十字の切れ目にかける。切れ目が開いてｷﾚｲに仕上がる★
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3
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ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄで落とし蓋をして弱火で煮汁が半分になるまで煮る。
コツ・ポイント
煮汁が少ないので小さいﾌﾗｲﾊﾟﾝで作って下さいね★あれば長葱の白い部分を一緒に煮ても☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/09
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日記がないのでこちらにおじゃましました♪
切り干しとほうれん草の胡麻和えのレポありがとうございます～
美味しそうに作っていただいて
リピ宣言、しかも倍量宣言していただいて嬉しいです。
これを機会によろしくお願いしますね♪