簡単チーズパン
Description
HBに捏ねをお任せ♪ 後は、そのままHBで焼いても良いし、好きな形にして焼くのも良いですよ。チーズの風味がたまりません。
材料
(HB1斤分)
250g
50g
きび糖
20g
15g
塩
3g
30g
190g
4g
作り方
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1
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ドライイースト・チーズ以外の材料をはかりHBの容器へセットする。
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2
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ドライイーストをセット後、ナッツ投入機能があれば、機能をチョイスし、生地作りスタート。
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3
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チーズが混ざりやすい大きさにちぎり、投入時期に入れる。
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4
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生地が出来上がったら好みに成形して、オーブンの発酵機能で45~50分2次発酵する。
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5
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予熱180度のオーブンで20~25分程焼く。焼き色は好みで調節して下さい。
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コツ・ポイント
生地にチーズを加えてますが、丸いプチパンにして、中に角切りチーズを包み込み焼いても良いですよ。 焼きあげる前に、表面にチーズをトッピングもおすすめです。
このレシピの生い立ち
HBに捏ねるのをお任せ!簡単ですが、チーズがたっぷりのパンが出来あがります。