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レシピID :960683
簡単お弁当のおかず豚肉ロール
とにかく簡単に短時間で出来ます。アスパラの代わりにネギや茹でたインゲンなどを使ってもおいしく出来ます。
材料
豚薄切り肉
4枚(約60g)
アスパラ
1本
味噌
大さじ1/2
酒
小さじ1
-
1
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アスパラは硬いところを切り落とし、5cmくらいに切り分ける。
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2
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豚肉を広げ味噌を塗り、アスパラを中心に巻き、耐熱プレートに並べる。
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3
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酒をふりかけ、フタをして電子レンジで1分30秒ほど加熱する。(加熱が足りなければ10秒位づつ様子を見ながら加熱する)
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