たこのマリネ
レシピID:960724
画像わるいですが＾＾：たこのさっぱりマリネです＾＾
材料
| たこ | お好きな量 |
| たまねぎ | １～２個 |
| レモンの皮 | |
| みじん切りお好きな分量 | |
| 乾燥パセリ | あれば |
| オリーブ油ｏｒサラダ油 | |
| 大さじ２ | |
| お酢 | 大さじ３～４ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ２ |
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1
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たまねぎをスライサーで薄く切り、水につけておく
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2
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だこを一口大にきる＾＾
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3
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調味料とボールを用意しマリネ液をつくる。
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4
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酢～砂糖～油～塩コショウをして味をみる。最後にレモンの皮.パセリ
をいれてマリネ液完成＾＾
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5
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水切りしたたまねぎとたこをまぜあわせて
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6
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お皿にもりつけ、パセリをふりかけてできあがり＾＾
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7
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冷蔵庫で時間おくとたまねぎがしんなりしてとてもおいしいのでたくさん漬けて１日目、２日目、３日目の味くらべてみてくださいね
コツ・ポイント
たまねぎわちゃんとみずきりするほうがいいですよー＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/09
たまねぎ消費に＾＾
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