簡単☆ほうれん草と玉ねぎのトマトパスタ
レシピID:960840
大学生による簡単料理☆
トマトと相性抜群なほうれん草と玉ねぎ、それからたっぷりウィンナーも入れて☆☆
トマトと相性抜群なほうれん草と玉ねぎ、それからたっぷりウィンナーも入れて☆☆
材料 （ ２人分 ）
| スパゲティー | ２人分 |
| トマト | １個 |
| ほうれん草 | ４株くらい |
| たまねぎ | １／２個 |
| ウィンナー | ５本 |
| コンソメ顆粒 | ２．５グラム |
| しょうゆ | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ１くらい |
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1
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スパゲティーをゆでる。
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2
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トマトを粗いみじん切りにし、ボールにいれ塩を振って軽く混ぜておく。
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3
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玉ねぎは半分をスライス、もう半分はみじん切りにする。ほうれん草はよく洗って５センチ幅くらいで切る。
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4
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中火でまず玉ねぎのみじん切りを炒め、透き通ってきたらスライスした玉ねぎとほうれん草、ウィンナーをいれる。
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5
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ほうれん草がしんなりしてきたら弱火にし、トマトを入れる。コンソメとしょうゆで味をつける。
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6
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トマトから水分が出てきたら茹で上がったスパゲティーを入れ、軽く混ぜてできあがり☆
コツ・ポイント
薄味なので、味が足りなかったらコンソメを多めにするか、塩コショウをしてください。
玉ねぎはしゃきしゃきが楽しみたかったので半分はスライスにしてみました。
玉ねぎはしゃきしゃきが楽しみたかったので半分はスライスにしてみました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/09
冷蔵庫にあった野菜で☆☆
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