«のーべるのレシピ (21品)
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簡単☆ほうれん草と玉ねぎのトマトパスタ

レシピID:960840
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大学生による簡単料理☆
トマトと相性抜群なほうれん草と玉ねぎ、それからたっぷりウィンナーも入れて☆☆

材料 ( 2人分 )

スパゲティー 2人分
トマト 1個
ほうれん草 4株くらい
たまねぎ 1/2個
ウィンナー 5本
コンソメ顆粒 2.5グラム
しょうゆ 少々
少々
サラダ油 小さじ1くらい

1

スパゲティーをゆでる。

2

トマトを粗いみじん切りにし、ボールにいれ塩を振って軽く混ぜておく。

3

玉ねぎは半分をスライス、もう半分はみじん切りにする。ほうれん草はよく洗って5センチ幅くらいで切る。

4

中火でまず玉ねぎのみじん切りを炒め、透き通ってきたらスライスした玉ねぎとほうれん草、ウィンナーをいれる。

5

ほうれん草がしんなりしてきたら弱火にし、トマトを入れる。コンソメとしょうゆで味をつける。

6

トマトから水分が出てきたら茹で上がったスパゲティーを入れ、軽く混ぜてできあがり☆

コツ・ポイント

薄味なので、味が足りなかったらコンソメを多めにするか、塩コショウをしてください。
玉ねぎはしゃきしゃきが楽しみたかったので半分はスライスにしてみました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:09/11/09
冷蔵庫にあった野菜で☆☆

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