«＊りり＊ のレシピ (21品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :961013

鶏肉と白菜の照り煮

鶏肉と白菜の照り煮
鶏肉はお口でほぐれて白菜はとろ～っ✿
ご飯が進む甘辛味で
白菜消費の簡単レシピ❤
1/26話題入り☆白菜のカテゴリ入り！
＊りり＊ ＊りり＊

材料 （ 2人分 ）

鶏もも肉
1枚
白菜
4分の1
油
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
水
1カップ

1

白菜を幅5cm位に、鶏肉は一口大に切ります。

2

鍋に油を熱して鶏肉の皮面を焼き、皮に焼き色がついたらひっくり返して弱火にします。

3

白菜と酒・醤油・みりん・水を加え入れ、キッチンペーパーで落としぶたをします。

4

中火で15分煮たらキッチンペーパーを取り除きます。

5

鶏肉をひっくり返し、白菜は汁にひたらせます。

6

更に中火で煮詰めて汁気がなくなれば、出来上がりです❤

7

写真

つくれぽありがとうございますっ❤

コツ・ポイント

お鍋にいっぱいの白菜も、煮詰めていくうちに
ビックリするほどとろけてなくなってしまいます！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61件 (52人)

12/01/29

写真

卵が余ってたのでＩＮ！ご飯が進む～♪美味しかったです☆

cookpapapa

ありがとぅございます♪卵入りおぃしそぉ！私も作ってみます☆ミ

12/01/05

写真

白菜がトロトロでいくらでも食べられますね＾−＾ご馳走様です♪

Ｎａｔｕｋｏ

11/12/31

写真

倍量で作ったけど、あっという間に完売★ごちそうさまでした!

きらりんひかる

ありがとぅございます！お写真、照り出ておぃしそぉ！

11/12/12

写真

ほっこり、うまうま♫白菜の消費に助かりました。(‾^‾)ゞ

Ｅ－１０

ありがとぅござぃます！消費のお役に立てて良かったです！

11/12/07

写真

３歳の娘もパクパク☆とっても美味しかったです♪

akidai

ありがとぅござぃます！小さいお子さんにも食べれたんですね～♪

11/12/05

写真

味がしっかり染みてて美味しかったです☆もりもり食べちゃいました♪

もきちゃん☆

ありがとぅござぃます！たくさん食べていただけてうれしいです

11/11/23

写真

丼にしました！白菜トロトロで美味しかったです(^-^)♪

YUKIKOblue

どんぶりに！新発想！レポありがとうございます♪

11/11/19

写真

余ってた白菜が立派なおかずに変身♡おいしくて簡単でナイス♡

まんちょこ

たくさん褒めていただいてありがとうございます！

11/11/18

写真

白菜がとろとろ♡甘辛な味付けでご飯もすすみますね♪美味でした

平井婦人

ありがとうございます！甘辛味喜んでいただけて嬉しいです♪

11/11/04

写真

この組み合わせ初めて！美味しかったです。またリピします。

mee☆maa

ありがとぅござぃます！うれしいです♪

11/10/26

写真

外葉で。懐かしい味☆食べかけすみません( **;

にゃおこ250

ありがとぅござぃます♪外葉も味がしみておぃしそぉですね～！

11/10/22

写真

白菜がとろとろでおいしかったです。ごちそうさま！

しおりぷう

ありがとぅござぃます！とろとろになってよかったです♪

1 2 3 4 5

このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/09
ご飯によく合う味付けで白菜を消費したかったので
甘辛い味付けのレシピを考えました

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 5位