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レシピID :961047

白菜となめ茸のホットサラダ

白菜となめ茸のホットサラダ
ヘルシーですぐにできるホットサラダです。冬の寒さには、ホットなきのこで免疫力アップ!?

材料 ( 2人分 )

白菜
1/3把
なめ茸
大さじ3
大さじ1

1

白菜を1×5cmくらいの短冊切りにする。

2

フライパンに油をひかずに白菜を入れ、塩を振りかけて蓋をし、中火で3分蒸し焼きにする。

3

白菜がしんなりしてきたら蓋をとり、なめたけを入れて手早くからめる。

コツ・ポイント

シャキシャキ歯ざわりを楽しみたい場合、蒸し時間はもっと短くしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/06

写真

なめ茸と白菜でお手軽嬉しいですね!寒い日にぴったり☆

わこたこ

白菜が美味しい季節ですよね~。レポありがとうございました☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/09
白菜であと一品ほしかったので

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