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ベリーピンクなアップルサラダ

レシピID:961126
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林檎を切り、混ぜ合わすだけ、色鮮やかに出来上がります。おなかの調子も整えられてオシャレな、お手軽フルーツサラダです。

材料 ( 4人分 )

林檎 大きいもの1個
プレーンヨーグルト 200g
ブルーベリージャム 100g 好みの量

1

林檎は5ミリのイチョウ切りにして、混ぜ合わせたベリーヨーグルトに合える

コツ・ポイント

林檎は長野のフジ!シャキシャキ、甘く、程よいフルーティーな酸味も加わり、このサラダに適しています。
ジャムは、ある程度入れたほうが、カラーがきれいです。甘みが気になるようでしたら、冷凍ベリーを煮てジャムを作ると調整できます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/09
林檎が、旬でおいしく毎日頂いていましたが、むき林檎に飽きてきました。停滞気味のところに母が又林檎を買ってきてしまいました・・・。絶句 何とか林檎の消費をしなければという思いで
ブルーベリージャムと、プレーンヨーグルトのお力を借りました。

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