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レシピID :961238

簡単♪里芋とプチトマトのグラタン

簡単♪里芋とプチトマトのグラタン
ほっこり里芋と甘いプチトマトのグラタン。市販のホワイトソースを使っているので簡単スピードメニュー。書籍に掲載されました♪

材料 ( 2人分 )

里芋
3個
プチトマト
4個
ベーコン
1枚
市販のホワイトソース
1/2缶(約150g)
とろけるチーズ
お好みの量で
塩、こしょう
少々

1

里芋は皮を剥いた後、小さいものは2等分、大きいものは4等分にしてラップに包み電子レンジで加熱して柔らかくしておく。

2

プチトマトは4つ割、ベーコンは細切りにする。

3

耐熱皿に①、②を並べ塩、こしょうをふる。その上にホワイトソース、チーズをのせオーブントースターで7~8分程焼く。

4

写真

2011年2月「定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!」に掲載されました。

コツ・ポイント

里芋はあらかじめ電子レンジ(500w)で3分程加熱すると柔らかくなり、最後にトースターで焼く時間を短縮できます。プチトマトは加熱すると甘さが増して美味しくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/18

写真

とってもおいしかったです♪また作ります~!

しまじろぉ

チーズのこげ具合がおいしそう♪また作って下さいね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/09
いつもジャガイモでポテトグラタンを作るのですが、イモつながりで今回は里芋で作ってみました。

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