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レシピID :961383
【激ウマ！豚バラ丼】
簡単で、安い！だけど、見栄えと味は格別です！我が家のレシピの太鼓判。清酒でまろやかな味とコク♪絶対作らなきゃ損です☆
材料 （ ２人分 ）
豚バラ肉
２００g
玉ねぎ
１／２個
白ネギ
あれば少々 無くても平気♪
白ごま
あれば少々 無くても平気♪
糸唐辛子
あれば少々 無くても平気♪
お米
２合
片栗粉
適量
■
●漬けダレ
にんにく
１かけ
タカラ／料理のための清酒
大さじ２
砂糖
大さじ２
みりん
大さじ２
醤油
５０ml
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1
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豚バラはブロックの場合は１cm幅にスライスし、玉ねぎは薄切り、にんにくはすりおろす。
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2
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漬けダレを作り、そこへ玉ねぎ、肉を１〜２時間つけておく。その後、フラパンで豚肉を焼き、玉ねぎも炒める。白ネギは水にさらす
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3
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丼にご飯を入れ、炒めたタマネギの上に豚肉をしきつめ、漬けダレの残りに水とき片栗粉を入れてとろみをつけ仕上げにかける。
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4
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ネギ、糸唐辛子を盛りつけたら完成です！絶対にまた食べたくなる味を家で作ってみてください♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(172人)
ニラ、ピーマン！いいですね。野菜もたっぷりですね！
ありがとうございます。再チャレンジ。頑張ってみて下さい☆
美味しかったですか？嬉しいです！簡単美味しいですよね☆
ぜひまた作ってみてください(^^)
ありがとうございます！もりもり食べてくれて嬉しいです
豆板醤入りもいいですね！美味しそうです☆
行列。。家の前に出来てるかも（笑）黄身がさらに美味しそうです
旦那様に喜んで頂け感激です。つくレポもありがとうございます！
わーーー！お弁当系にしてくださったの初めてです。おいしそう！
味付け、ちょい濃いめですが、そのままでもお酒にも合いますよね
ごはんがすすみますよね！ぜひまた作ってください（●＾皿＾●）
美味しそうな写真！旦那様にも喜んで頂け嬉しいです！
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私のレシピ考えています。
うまく動画や画像がアップできなくって
がんばってこれからアップさせてください。
豚バラ丼、こんばんはがんばります。
できたら載せますね。