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(46品)
レシピID :961384
あの味?とろ～り❤アップル フィリング
材料 （ 中ココット１皿分（8×10ｃｍパイ４個分） 全量約２００kcal ）
りんご
小１個
★レモン汁
適量
★シナモン
お好みで
★砂糖
大さじ１～
♪コーンスターチｏｒ片栗粉
大さじ１／２～
♪水
大さじ３～
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1
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❤準備❤
りんごは２～４㎜程の薄切りにし、耐熱容器に★と一緒に混ぜておく。
別容器に♪を合わせておく
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2
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❤レンジ❤
①の耐熱容器にふんわりラップし、レンジ５００ｗ３・４分チン♪
よく混ぜて、好みで２分弱再加熱しても
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3
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❤加熱２❤
鍋に②を入れ、弱火で焦がさないよう煮汁を残しながら※⑦リンゴを潰しながら溶けるまで混ぜ、火を止める。
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4
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❤仕上げ❤
♪を混ぜてから鍋に回し入れ、弱火でとろみがつくまでグルグル混ぜ、好みで水・シナモン・砂糖を足す。
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5
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*+::::+*
出来あがり❤
*+::::+*
パイに使う時は冷めてから。
☝はラフランス
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6
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✦ジャム✦
トースト・ケーキなど❤冷やすと固まるがフィリングとしては逆にイイ…
念の為、保存に関してはご注意を。
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7
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※⑦※
加熱し続けると水分がなくなりすぎるので、時間があれば、火を止めて休ませ放置すると水分が出る。その後再加熱→
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8
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※⑦追記※
水分がない・アッサリさせる場合はお湯をひたひたに入れ煮るのもあり。砂糖多めにするとこっちの方が近いかも？
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9
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♥アップルパイ♥
これはクラスト生地のさくさくイギリスパイにー♡
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10
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☆アップルパイ☆
オーブン余熱。
パイシートを柔らかく。温度・時間は表示通りに。生地は使う毎に冷凍室に出入れ。
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11
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☆成型☆
四方１ｃｍを省き生地にパン粉（必須！！他クッキーカステラ等）を満遍なく乗せ、冷えたフィリングを乗せる。
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12
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☆パイ成型２☆
卵黄か水で四方１ｃｍを濡らし、もう１枚をかぶせてフォークなどで閉じて成型し表面に卵黄を塗る。
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13
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☆焼く☆
余熱完了したオーブンに、表示温度・時間に従って焼く。
コツ・ポイント
よくリンゴを溶かし、水分を残しとろーりとさせること☆
フィリングをお勧めしたいので…それ以外に関してはお好きなようにしていただいて結構です❤
急ぐ時は冷凍室へＧｏ？！冷やし固めた方が無難…
まだ②M●cには遠いとは思いますが…
フィリングをお勧めしたいので…それ以外に関してはお好きなようにしていただいて結構です❤
急ぐ時は冷凍室へＧｏ？！冷やし固めた方が無難…
まだ②M●cには遠いとは思いますが…
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
作って頂きありがとうございます♡リピ宣言嬉しいです(￫∀￩)
バレンタインパイもイイですね（♥∀♥）ありがとうございます♡
ホントにツヤとろ～♬気に入って頂けて嬉しいです♡ありがとう♥
大好評でよかったです！！お店のみたいでとてもキレイですね♡♡
嬉しいリピ宣言！美味しく出来てよかったです♬ありがとう♡♡
トロミ重要ですね♬作って頂きありがとうございます(´∀｀*)
作って頂きありがとうございます♫♥トロ２感がまさにあの味~♡
○の味でしたか‼嬉しいです(´∀｀*)ありがとうございます♡
本当ですか！！嬉しいお言葉ありがとうございます☜(◐ω◐♧)
リピ感激ですヾ(დ☣‿☣)ﾉ ありがとうございます♡♡
あの味でしたか！！嬉しいです♫作って頂きありがとうございます
初春巻きの皮❀美味しそう~♫作って頂きありがとうございます♡
コメント