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鶏肉とゆで卵の親子ロール☆彡

レシピID:961472
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ゆで卵を入れて作った鶏肉ロール。
卵と鶏肉なので親子ロール(^^)
もちろん相性もピツタリで、美味しいよ(^^♪
ﾁﾋﾞすけさっちん ﾁﾋﾞすけさっちん

材料 （ 2～3人分 ）

☆鶏肉 200～250ｇ
☆ゆで卵 1個
☆人参 適宜
☆ブロツコリーの芯 適宜
☆塩コショウ 適宜

1

鶏肉は、薄くそきぎりにして薄めに開くように広げて、塩コショウする。

2

薄く広げた鶏肉に縦にう分割にしたゆで卵と、拍子木切りにした人参とブロッコリーの芯を置いてクルクルまく。

3

くるんだ鶏肉をお皿の上に置き、串でところどころ穴をあけて、レンジで裏と表を2分ずつチンして冷めたら出来上がり～♪

4

コツ・ポイント

今回は、人参やブロッコリーの芯をロールしましたが、ピーマンや小松菜・ほうれん草などお好みの野菜で作ってくださいね(^^♪
野菜も好みで、茹でたりレンジでチンしてから巻いてもいいよ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/11/10
鶏肉の中にゆで卵を入れてロールしたら親子ロールになるんじゃないかなと思って、作ってみました。

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