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レシピID :961680
カマンベールチーズのトマトパスタ
にんにくをたっぷり使ってください。トマトソースがよく絡むので、具はあえてシンプルにすることをオススメします
材料 （ 2人分 ）
パスタ（スパゲッティ）
１２０グラム
ズッキーニ（ほかの具材でも可）
６０グラム
たまねぎ
中１／２個
にんにく
２片
トマト缶
１００ｍｌ
水
５０ｍｌ
パスタの茹で汁
５０ｍｌ
しお
小さじ１．５
カマンベールチーズ
４０グラム
オリーブオイル
大さじ１
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1
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にんにくを細かく刻み、ズッキーニは半月型のスライスに切る。カマンベールチーズは細かく刻んでおく。
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2
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大きなお鍋にお湯を張り、しお（分量外）を加えて沸騰させ、パスタをゆでる。
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3
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、熱する。香りが出てきたらズッキーニ、しおを加えて炒める。
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4
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トマト缶を加えてよくほぐし、水、パスタの茹で汁を加えて少し水気がなくなる位に中～弱火で煮込む。あまり煮込みすぎないこと。
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5
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パスタ茹で時間残り１分半ほどになったらざるにあけ、４に入れ、カマンベールチーズも加えてよく絡め合わせる。
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