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レシピID :961691

ラディッシュの酢漬け

ちょっとした一品にどうぞ^^

材料

ラディッシュ
3個
大根
ラディッシュと同量
切り昆布
適宜
甘酢(寿司酢なら砂糖を足す)
味を見ながら

1

大根とラディッシュを薄切りにする。

2

それぞれ、別の入れ物で塩もみする。

3

20分くらい置いて、しっかり水を切る。

4

すべて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

しっかり水切りした方がおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/10
親戚のおばさんに教わりました。

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