«桐くりあのレシピ (6品)
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ラディッシュの酢漬け

レシピID:961691
ちょっとした一品にどうぞ^^

材料

ラディッシュ 3個
大根 ラディッシュと同量
切り昆布 適宜
甘酢(寿司酢なら砂糖を足す)
味を見ながら

1

大根とラディッシュを薄切りにする。

2

それぞれ、別の入れ物で塩もみする。

3

20分くらい置いて、しっかり水を切る。

4

すべて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

しっかり水切りした方がおいしいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/10
親戚のおばさんに教わりました。

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