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(11品)
レシピID :962123
ご飯が進む☆味噌豚炒め
つけ置き無しでこの旨さ♪クセになるぅ(*^艸^*)
材料 （ 2〜3人分 ）
豚バラ
200g程度
なす
2本
ピーマン
3〜4個
ゴマ油
適量
片栗粉
適量
☆味噌
大１
☆酒
大１
☆ハチミツ
大１
☆ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
大１
☆醤油
大１
☆すりゴマ
大１
☆コチュジャン
小1/2
☆ﾆﾝﾆｸすりおろし
1片
いりゴマ
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用
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1
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なす・ピーマンは食べやすい大きさにカット。豚バラは5cm程度でカットし、薄く片栗粉をまぶす。
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2
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☆を全て合わせておく。
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3
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フライパンにゴマ油を熱し、豚バラ、野菜を炒め、☆を投入し絡める。
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4
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お皿に盛り、いりゴマをふって出来上がり♪
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