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(25品)
レシピID :962150
冬至に食べたい散らし寿司
かぼちゃと黒酢で病気知らずに！
材料 （ ４人前 ）
すし太郎黒酢入り４人前
１袋
卵
２個
塩
少々
かぼちゃ
小ぶり１個
○水
カップ2
○お酒
大さじ２
○白だし
大さじ２
○砂糖
大さじ２
○しょうゆ
大さじ４
○みりん
大さじ２
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1
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かぼちゃを輪切りにして種をとり、所々皮を剥いて、調味料で煮ます。
ご自分の味付けでＯＫ♪
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2
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卵に塩を加え、フライパンで薄焼きにし、金糸卵を作ります。
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3
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炊き立てのご飯に黒酢入りすし太郎を混ぜます。
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4
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かぼちゃの穴にご飯を詰めて、錦糸卵を乗せたらできあがり。
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5
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散らし寿司の中にかぼちゃでもいいです。
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