«コパンコパンのレシピ (5品)
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鶏肉のチーズ焼き

レシピID:962333
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下味つけて焼くだけ、チーズのせるだけ、の簡単レシピ!チーズがなくても和風でさっぱり美味しいです♪

材料 ( 3~4人分 )

鶏胸肉(or唐揚げ用)
300~400gくらい
ピザ用チーズ 好きなだけ
☆しょうゆ 大さじ3
☆酒 大さじ1

1

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鶏肉をひと口大に切り、調味料☆で15分くらい漬け込み、下味をつける。

2

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フライパンに油少々をひき、1の鶏肉を弱火でじっくり焼いて火を通す。

3

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鶏肉が焼けたらチーズを好きなだけ振りかける。今回は大好きなダブルチェダーのピザチーズ。彩りも好き♪

4

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チーズが溶けたら出来上がり!無精者の私はフライパンのまま食卓に出しちゃうことも^^

コツ・ポイント

最近チーズ食べすぎなので今回は少なめですが、本当はお肉が隠れるくらいたっぷりかけたいです。さっぱり気分の時はチーズ抜きでもおいしいですが、下味をお好きな濃さに調整してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:09/11/11
母伝授の嫁入りレシピです。簡単なのでよく作る和洋Mixの美味しいチーズレシピ♪

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