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1
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さんまは軽く鱗を取りながら洗い流す
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2
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内臓はとらずそのまま使います。
料理酒を満遍なくふりかけ、5分放置。
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3
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グリルで焼けば、
外カリカリ
中ふっくら
最高の焼き魚の完成です。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/11
生臭いのが苦手なので工夫しました。
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