«鬼嫁ちーちゃん のレシピ (103品)
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レシピID :962575

レンジで簡単ゆずみそ(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)

レンジで簡単ゆずみそ(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)
美味しい簡単ゆずみそいかがですか?

材料 ( ゆず1個分 )

柚子の皮
1個分
 ☆ゆずの果汁
小1
 ☆味噌
大3
 ☆ハチミツ
大2
 ☆砂糖
大1.5
 ☆みりん
小2
 ☆酒
小1

1

柚子を洗い、ピューラーで皮をむき千切り。果汁も搾る。

2

☆と皮をしっかり混ぜレンジで30秒。

3

写真

ふろふき大根にもあいます。

4

写真

ID:681061
さといものゆずみそあえ

5

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大根の葉をゆずみそで炒めました。

6

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べびたんちびたんちゃんが♫♬ゆず味噌をお肉に漬け込み作ってくれました。ありがとう✿

コツ・ポイント

柚子の皮は、すっても美味しいです。お好みでどうぞ☆
少しゆるめなので、味噌の量で調節して下さい。
和え物・炒め物・ドレッシングなど、いろいろな用途でお使い下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (6人)

11/01/27

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ゆずたっぷり頂いて・・・今回も倍量で♬今年もどうぞよろしく!

べびたんちびたん

べびちびちゃん♪こちらこそ今年も宜しくです^^いつもありがと

10/12/13

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いか、若布、胡瓜のサラダにかけました。ほんと美味しい~箸止まらず

miyuki12

うゎ~とっても美味しそう(m♋‿♋)mアリガトウデス♫♬

10/12/07

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手軽に香いい柚子味噌できました☆豚とネギワカメで♪

ダビデ

豚ネギわかめと一緒に食べて頂いてありがとうございます^^

10/01/30

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1日目は里芋、2日目は大根に・・・ 焼酎との相性最高でした!

hiromami2

連日お試し頂いて嬉しいわ~~(✾♛‿♛)ノとっても嬉しいデス

10/01/28

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しつこくてごめんなさい。今回も鶏肉漬けて。。。本当に美味しい!

べびたんちびたん

嬉しいちびたんありがとう❤お肉とっても美味しそう(✾♛‿♛)

10/01/20

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リピです♫豚と鶏を漬けて焼きました。臭みがとれてさっぱり美味し♡

べびたんちびたん

わぁ~ありがとう❤お肉を漬け込むなんてプロ技~(✾♛‿♛)ノ

10/01/13

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柚子の香りが丁度よくって美味しい〜!今お肉を漬けてます。楽しみ♡

べびたんちびたん

わぁ~嬉しい!作ってくれたんだ^^ありがとう❤美味しそう~♪

09/12/15

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食にうるさい旦那も感動!笑。熱々ご飯と大根で・・・止まりません☆

みつきんちゃん

旦那様にも気に入って頂いて良かった☆とっても美味しそう❤^^

09/11/19

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柚子の風味がとってもよかったです。 大根にかけて食べてみました

kotorine

初レポ嬉しいありがとう♡♥♡大根にのせてくれたのねっ^^感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/11
実家から大量のゆずを頂いたので美味しいゆずみそを作ってみました。

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