一瞬で完熟バナナを作る方法/ケーキに◎

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Description

もう黒くなるまで待たなくていいんです!【一瞬で完熟にする方法】と【なるべく形を残す方法】2通りアリ♪
お菓子作りに便利!

材料 (加熱の目安)

1本

作り方

  1. 1

    【方法1】
    バナナの皮をむいてラップなしでレンジに20〜30秒かける。それだけ♪
    くずれるけど、驚きの甘さになります!

  2. 2

    【方法2】
    バナナを皮つきのまま丸ごとレンジに2〜3分かける。形は崩れずに甘くなります。
    温かいうちにそのまま食べても♪

  3. 3

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    1のバナナで作ったID:961774『完熟バナナムース』

  4. 4

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    2の方法でID:914727のマシュマロバナナトースト♪

    1はそのままバナナジャムとしてパンにぬっても美味しいです★

  5. 5

    《追記:おちょらさんからの報告》
    【1】の方法で500wのレンジだと1分だそうです。
    おちょらさんありがとう☆

コツ・ポイント

バナナの数や大きさによって加熱時間は調節して、好みの加減を見つけてください♪
【1】は余分な水分が出て崩れるので、お菓子やケーキ作りに最適。
【3】は、アツアツのうちにバターやアイスをのせて食べてもGOOD!

このレシピの生い立ち

マフィンやバナナブレッドを作る時に、熟したバナナがないっ!ということが多かったので。
レシピID : 963384 公開日 : 09/11/12 更新日 : 11/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ポークの嫁
どうもありがとうございました
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もふもふクロさん
パウンドケーキに使用しました!熟れていないバナナも柔らかくなり、潰しやすいですね♪
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ぷーとちゃこ
バナナ3本500Wで2分しました。少し潰すとホロホロと崩れて、甘くてとろとろ…!このあと、いちごバナナアイスにしました。
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KORO♪
剥いたら全然熟れてなくて、お世話になりました!ケーキにしました!美味しく食べられました!