アップル☆シナモン☆ロールパン
Description
甘～く煮たりんごがたっぷり入ったシナモンロール♪シナモンもたっぷりいれてあま～くて美味しい♪朝ごはんにもおやつにも♪
CoffeeCoco
作り方
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1
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まずりんご煮を作ります。今回はトイロイロさんの林檎煮♪665546簡単で美味しくて感謝＾３＾
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2
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１が冷めてる間に生地を。今回はＨＢでいつものバターロール用の配合で。卵黄１個に牛乳１００ｃｃ。
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3
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１次醗酵が終わったら空気を抜き丸めて濡れ布巾をかぶせ１５分。その後１５Ｘ３０ｃｍほどの長方形にのばす。
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4
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室温に戻したバターをうす～く手で塗り１の水気を軽くペーパーで取りつつ並べる。その上にグラニューとシナモンを振る。
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5
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手前からしっかり巻いていきちゃんとつなぎ目を閉じる。１０個くらいに分割（スライス）、鉄板に並べ４０分ほど二次醗酵。
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6
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醗酵後溶き卵を薄く塗りグラニュー糖をさっと振り１８０度で１２～１５分。
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コツ・ポイント
レーズンやナッツを加えたりアイシングをかけても美味しそうですね～＾＾
このレシピの生い立ち
りんごとシナモン！！これ最高や～～ん＾３＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
