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レシピID :964631

ほうれん草とベーコンのケークサレ

ほうれん草とベーコンのケークサレ
しっとりしたケークサレを食べたくて、サラダ油をバターに変えて作ってみました。

材料 ( パウンド型1本分 )

L2個
牛乳
50cc
生クリーム
50cc
無塩バター
70g
チェダーチーズ
30g
パルメザンチーズ
40g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
 ほうれん草
1/2束
 ベーコン(ブロック)
40g
 玉ねぎ
1/4個
 サラダ油
大さじ1
 塩コショウ
適量

1

ほうれん草はさっとゆでて2.5cmの長さに切る。ベーコンは7mm角に切る。玉ねぎは縦に薄切り。

2

1の材料をサラダ油で軽く炒めて塩コショウをする。

3

チェダーチーズはすりおろしておく。バターはレンジでチンして溶かしておく。

4

ボールに卵を割りほぐし、牛乳、生クリーム、無塩バター、チーズ各種を順に加え混ぜ合わせる。

5

4のボールに2の具を混ぜ合わせる。

6

5に振るった粉類をさっくりと混ぜ合わせる。

7

パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き6を流し込む。

8

180℃に温めておいたオーブンで45分焼いて出来上がり。

9

写真

2010/03/22
ピックアップレシピで表紙に掲載されました☆ありがとうございます♪

10

コツ・ポイント

普通サラダ油で作るケークサレですが、無塩バターを溶かして入れてみました。牛乳も半分にして、植物性の生クリームを入れ、キッシュのようなケークサレになりました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

11/04/02

写真

初ケークサレです♪本当にしっとりでおいしい~!1本は友人宅に♪

Drako

初ケークサレに選んでくれてありがとう☆とってもおいしそう♪♪

10/06/24

写真

カボチャいれてみました!すごくおいしかつたです♪

ちはるちゃん♪

かぼちゃいいですね☆ つくれぽありがとうございます^^

10/04/24

写真

ソーセージで。キッシュみたいにしっとり!おいしかったです。

0honoka0

ソーセージでもおいしそう☆素敵なつくれぽありがとう♪♪

10/04/08

写真

初ケークサレ、すごく美味しかったです♪息子も嬉しそうでした♪

akiyonyon

息子さんに喜んでいただけてとっても嬉しいです♪れぽありがとう

10/04/03

写真

欲張ってイモとクリチ入れたらオムレツみたいにw美味しかったです。

spooky0207

すご~い具だくさんでとってもおいしそう☆れぽありがとう♪♪

10/03/31

写真

チェダーの代わりにスライスチーズで。凄く美味しかったです!!

oftenoften

とってもおいしそう☆素敵なつくれぽありがとう♪♪

10/03/28

写真

初ケークサレでしたが美味しくいただきました♪ 感謝☆

れいな0208

初ケークサレに選んでいただいてありがとう(^-^)

10/03/22

写真

んまんま♪チェダーなしでリコタを上に乗せました。初ケークサレ万歳

tamatez

とお~ってもおいしそう♪食べた~い☆つくれぽありがとう♪♪

10/02/19

写真

始めて作ったのに簡単でしかもふんわり美味しくできました。

キョチ

おいしそうですね。素敵なつくれぽありがとう♪♪

10/02/15

写真

初☆ケークサレ♪おいしくて感激!また作ります!ありがとう☆

ひよたん★

とってもおいしそう♪素敵なつくれぽありがとう♪♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/13
しっとりしたケークサレを食べたくてバターと生クリームで作ってみました。

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