春巻きで☆簡単サクサクアップルパイ♪
こまつた
作り方
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1
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材量を用意します。
さつま芋は皮をむき水にさらします。５～６分。リンゴも皮をむき適当な大きさに切ります。
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2
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リンゴはラップをしてレンジにかけレンジから出してもラップをしたまま置いて下さい。
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3
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さつま芋がかぶる程度の水を入れ分量の砂糖を加え煮ます。
煮汁をなべから1センチ弱残して下さい
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4
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さっまいもをつぶしその中にりんごを加えます。リンゴも少しだけつぶして下さい。
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5
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仕上げにバターとシナモンを加えて下さい。
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6
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春巻きの皮に５の工程で出来上がった物を入れ写真の様に包みます。
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7
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水で溶いた薄力粉を巻き終わりの端につけて皮をとめて下さい ☆
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8
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中温の油でゆっくりと揚げて下さい。
ハイ出来上がり！
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コツ・ポイント
中温でゆっくり揚げると、パリッとなります。
美味しいので試して下さい☆
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
美味しいので試して下さい☆
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このレシピの生い立ち
春巻きの皮アレンジの一つです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
こまつた
