フライ後の余った小麦粉卵パン粉でクッキー
Description
中はふかふか外はさくっとした新触感クッキー☆
残っている分量で味は毎回多少変わるけど毎回おいしいクッキーが出来ます。
残っている分量で味は毎回多少変わるけど毎回おいしいクッキーが出来ます。
材料
(5センチくらいが14枚)
余ったのに加えて計カップ1くらい
※パン粉
余っただけ
カップ1
※砂糖(ハニーかシロップでも)
お好み(私は80グラムくらい)
小さじ1
余っただけ
大さじ3
ベジタブルオイル
大さじ3
作り方
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1
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オーブンを190度に温める。
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2
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※をボールに入れて泡だて器で混ぜる。
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3
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2に豆乳、卵、オイルの順に混ぜ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
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2つのスプーンでクッキングペーパーの上に並べていく。(少し平ために☆)
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5
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190℃のオーブンで15分から20分くらい焼く。
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コツ・ポイント
中に入れるものはそのときに家にある材料で☆
レーズンとかナッツを入れてもおいしいです。
今回は豆乳の替わりにチョコソイミルクで代用☆
レーズンとかナッツを入れてもおいしいです。
今回は豆乳の替わりにチョコソイミルクで代用☆
このレシピの生い立ち
フライで余った小麦粉、卵、パン粉のセットを何かに出来ないかと思って作ってみました。