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レシピID :967837
お弁当に…ウインナー巻き♪
餃子の皮の残りで。焼きたては皮がパリパリでおいしいです♪
大きくないのでお弁当に入れるにもちょうどいい大きさです。
大きくないのでお弁当に入れるにもちょうどいい大きさです。
材料
餃子の皮
余った分
ウインナー（ここでは小さいもの）
餃子の皮×２
ケチャップ
適量
油
フライパン全体に薄く広がるくらい
■
味付け用
唐辛子/黒コショウ/マヨネーズなどお好みで
適量
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1
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餃子の皮を半分に切り、薄く（１面に）ケチャップをぬる。
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2
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唐辛子や黒コショウ、マヨネーズなどをケチャップの上に少しふりかける（ぬる）。
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3
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ウインナーを皮の端にのせ、巻く。
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4
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熱したフライパンに油を軽く引き、表面にごげいろがつくまで焼く。（２分くらい）
コツ・ポイント
ケチャップの量は、少なすぎるとウインナーの味が強すぎるかもしれませんが、多すぎるとまきにくいです。
マヨネーズを重ねてぬるのが大変な場合は、初めにケチャップとマヨネーズを混ぜておくといいと思います。
マヨネーズを重ねてぬるのが大変な場合は、初めにケチャップとマヨネーズを混ぜておくといいと思います。
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