お弁当に…ウインナー巻き♪
レシピID :967837
餃子の皮の残りで。焼きたては皮がパリパリでおいしいです♪
大きくないのでお弁当に入れるにもちょうどいい大きさです。
大きくないのでお弁当に入れるにもちょうどいい大きさです。
材料
| 餃子の皮 | 余った分 |
| ウインナー（ここでは小さいもの） | |
| 餃子の皮×２ | |
| ケチャップ | 適量 |
| 油 | |
| フライパン全体に薄く広がるくらい | |
| ■ 味付け用 | |
| 唐辛子/黒コショウ/マヨネーズなどお好みで | |
| 適量 | |
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1
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餃子の皮を半分に切り、薄く（１面に）ケチャップをぬる。
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2
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唐辛子や黒コショウ、マヨネーズなどをケチャップの上に少しふりかける（ぬる）。
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3
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ウインナーを皮の端にのせ、巻く。
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4
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熱したフライパンに油を軽く引き、表面にごげいろがつくまで焼く。（２分くらい）
コツ・ポイント
ケチャップの量は、少なすぎるとウインナーの味が強すぎるかもしれませんが、多すぎるとまきにくいです。
マヨネーズを重ねてぬるのが大変な場合は、初めにケチャップとマヨネーズを混ぜておくといいと思います。
マヨネーズを重ねてぬるのが大変な場合は、初めにケチャップとマヨネーズを混ぜておくといいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/16
先日作った餃子の残りの皮、なんとかして使えないかと思い、考えました。
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