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レシピID :970279
ウチの定番・韓国風の沢庵巻き。
韓国海苔がなくても、簡単にそれっぽいのができます。沢庵だけを巻いてますが、これが間違いなくおいしいので、お試しを。
材料
海苔（普通の）
１枚
サラダ油（ごま油）
少々
塩
少々
ごはん
１膳強
沢庵
１㎝角×２０㎝
ごま
少々
-
1
-
海苔を軽くあぶって油（サラダ油でもごま油でも可）をざらざらしてるほうに薄く塗り塩を振っておく。
-
2
-
ご飯を置き、ごまを振って沢庵を置いたら巻きすで巻いてデキアガリ。
コツ・ポイント
油はアタシは小さいころからサラダ油を塗っていましたが、
ごま油のほうが風味がいいのでお好みで。でもサラダ油でもおいしいのよ♥
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
ごま油のほうが風味がいいのでお好みで。でもサラダ油でもおいしいのよ♥
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