きびなごの醤油焼きの画像

Description

ちょっとしたおかずに最適です!!

材料 (1〜2人前)

きびなご
お好みの量
醤油
大さじ1〜1,5
塩(お好みで)
少々
クッキングシート
適当

作り方

  1. 1

    クッキングシート手でクチャクチャにして広げ、フライパンに敷きます。きびなごを重ならない様にのせます。

  2. 2

    少し強めの弱火で焼いていきます。途中で触ると身が崩れるので触らずに身が固まるまで放っておきます。

  3. 3

    焼き目が付いてきたら塩を振り、裏返します。焼き上がる前に醤油を入れサッと全体にいきわたらせ完成!!

コツ・ポイント

ほったらかしで簡単な料理です!!

このレシピの生い立ち

放って置いて出来るので簡単です!
レシピID : 970469 公開日 : 09/11/23 更新日 : 09/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Satoco❋
お刺身用が残ったので🎶シンプルなんだけど旨味が最高ですね🌟お醤油で香ばしくてお箸止まらずでした😋素敵レシピ感謝です💕
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NAOばあさん
物産展できびなごゲット!簡単に美味しく出来ましたレシピ感謝☆

遅くなり申し訳ありません。つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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らんち☆
クッキングシートでフライパンも汚れなくていいですねbb

つくれぽありがとうございます♪後片付けも手軽に限りますね〜♡