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レシピID :970554

ほうれん草と白菜のおひたし

ほうれん草と白菜のおひたし
しょうゆ砂糖の味がしっかり◎
のりの香りもイイ♫
栄養もばっちり☆

材料 ( 小鉢に山盛り分 )

ほうれん草
2~3把
白菜
2枚
味付けのり
適量
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1

1

ほうれん草、白菜は食べやすい大きさに切り、ゆでる。

2

ゆで上がったら、流水にさらし、粗熱をとる。そしてほうれん草と白菜をぎゅっとしぼる。

3

2をしょうゆと砂糖とちぎった味付けのりで和える。

4

小鉢に盛りつける。仕上げに味付けのりをきざんでのせても◎

コツ・ポイント

2で、流水で冷やしすぎず、ある程度熱をもたせておくと、砂糖が溶けやすく、味がなじみやすいです(^◇^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/10/31

写真

砂糖醤油が美味しい! 海苔と相性バッチリ!どんどんつまみぐい。

Maraisin

うれしいコメに感激~♫気に入ってもらえたみたいで嬉しいです♡

11/05/18

写真

海苔の風味、醤油砂糖味付けが美味しいですね!お弁当にもinです♪

uuu

れぽ感謝です♡お弁当にも入れてもらえたなんて嬉しすぎぃ~♬

10/03/06

写真

簡単で、残っていた野菜もおいしくいただけました☆

マロンめろん

今、ほうれん草も白菜も沢山残りますよね…お試し有難う♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/19
給食の味を再現(*^_^*)

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