*レモンケーキ　ウィークエンドシトロン*

常温で戻したバターを白っぽくなるまでよく混ぜる。
（冷蔵庫から出してすぐ使うなら、バターは30秒ほどレンジにかけても）

よく混ぜたバターに砂糖を加え、ふんわりするまでよ～く混ぜる。（ＨＭを使っても）
とにかくよく混ぜる事がポイント！

ときほぐした玉子を少しづつ加え、その都度よ～く混ぜる。
玉子を入れ混ぜるとかなりふんわりします。

振るった小麦粉とアーモンドプードルを加え、ゴムベラで艶がでるまでよ～く切り混ぜる。

型に入れ、180度に予熱したオープンで、35~40分様子を見ながら焼く。
竹串に何もついてこなければＯＫ。

焼きあがったらすぐに型からはずし、冷ます。

よく冷めたケーキに刷毛などで8で作ったグラス・オ・シトロンをたっぷり塗る。

グラス・オ・シトロンが乾いたら出来上がり！

2010年3月18日
つくれぽ10人達成しました(*´▽｀)
有難うございます！

※ポンポコッチさん
手違いでコメント無しで掲載してしまいましたm(><)m
れぽとっても嬉しかったです！有難うございます

2013年12月30日
つくれぽ600人達成しました(*´▽｀*)
皆様に感謝感謝です♥

2014年2月14日
聖なる日につくれぽ７００件達成です。
皆様いつも有難うございます(*´艸`)♥

2014年6月7日
つくれぽ900件達成です！
皆様いつも本当に有難うございます(´▽`)♥

2015年2月7日
つくれぽ1000人達成！殿堂入りしました♡
このレシピを作って下さった全ての方に心から感謝します♡

私生活多忙のため、つくれぽに返信が出来なくなりコメントなしでの掲載お許しください。皆さまに心より御礼申し上げます！