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レシピID :971201

これ便利！５秒で出来る生クリームの泡立て

これ便利！５秒で出来る生クリームの泡立て
最速で出来るホイップです！
ちょっとだけ欲しい時も便利。
酸味はそれほど気にならず、ほんのりチーズケーキ味のクリームに♪
pogue pogue

材料 （ 7〜8分立ての目安 ）

生クリーム（植物性でもOK！）
使いたいぶんだけ
レモン汁（生クリーム100cc：小さじ1が目安）
分量によって。かなりテキトーでも大丈夫です！
用途によって砂糖など。
適宜

1

生クリームにレモン汁を加えて、スプーンやヘラで混ぜるだけ。
びっくり！あっという間ホイップクリームになります！

2

写真

用途によってレモンの量を変えて下さい。生クリーム150ml：小さじ2で7〜8分立て。
少量の生クリームなら数滴でOK！

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種類によって泡立てに違いが出ます。
もし泡立たなくても、その後泡立て器に持ち替えて続けていけば、すぐにホイップできます★

4

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レモン汁数滴で6分立てを作り、ID:935463の絹どけかぼちゃムースはいかが♪

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2010.6/12、話題入りしました☆
試してくれた皆様ありがとうございます！

コツ・ポイント

■レモン汁が多くなると酸味が気になると思います。
すだちや柚子などの柑橘系でも作れます！
■2010.12.1.タイトル、３秒は言い過ぎ？５秒に変更しました（笑）。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

78件 (57人)

12/01/15

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生クリームにブルーベリーを混ぜて使いました♪酸味がピッタリ！

＊はっち〜＊

いやいやあっぱれ♪素敵なデコレーションです！

12/01/15

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今回は少し柔めにしてリングケーキにかけました☆

＊はっち〜＊

わ〜〜！こっちも素敵すぎる〜！マネしたいですっ♪

12/01/15

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お誕生日ケーキにも♪本当に毎回助かってます！

＊はっち〜＊

掲載遅くなってゴメンなさい！作ってくれてありがとう！感謝っ☆

12/01/15

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クリスマスにもレシピ参考にさせて頂きました♪便利です(^^)

＊はっち〜＊

デコレーション素敵すぎます！レポ感謝です〜♪

12/01/09

写真

衝撃～！次男がこれを見つけて絶対作る～と！シフォンと共に次男作♪

moj

掲載遅くなってゴメンなさい！シフォン食べた〜い！！

11/12/30

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タルトにも！みんなびっくりしてます。Ｂ

くまのブーフ

掲載遅くなってゴメンなさい！作ってくれてありがとう！感謝っ☆

11/12/30

写真

あっという間。。びっくりです！これからもこの方法で。Ｂ

くまのブーフ

掲載遅くなってゴメンなさい！作ってくれてありがとう！感謝っ☆

11/12/25

写真

はじめましての手作りケーキ♪旦那が楽しくデコってました(笑)

マキハ

ステキすてき〜♪メリークリスマス！レポありがとう！

11/12/25

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いや五秒もかからない！いつも苦労してましたが助かりました(^^)

fuma1120

でしょでしょ〜♪駿足なんです〜☆レポありがとう！

11/12/20

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本当に簡単に泡だてられてびっくり！！ほんのりレモン風味も美味❤

usaco3

レモンの酸味もなかなか美味しいよね♪作ってくれてありがとう！

11/12/02

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パンに入れました。とっても便利な技！

babypi

白パンかな？あぁ生クリームサンド食べたくなってきた〜♪

11/11/19

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もう最高ですっ(^o^生クリーム好きにはたまらない！

ぱーるりっく

キレイにホイップできてるね〜♪食べすぎは注意よ☆

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/20
生クリームの油分とレモンの酸が分離する特性を利用しました☆

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