うっまーぃピクルス☆GABANってスゴイ

うっまーぃピクルス☆GABANってスゴイ
お店のピクルスみたい☆GABANってすっごい!!
女子力♥UP♥した気分
パーティーにもオススメ

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材料 (2人分)

野菜
 かぶ
4つ
 パプリカ黄
1/2こ
 パプリカ赤
1/2こ
 れんこん
5cm
 たまねぎ
1/4こ
 プチトマト
4こ
ピクルス液
 ☆GABANピクリングスパイス
小さじ1
 ☆にんにく
1かけ
 ☆水
200cc
 ☆酢
100cc
 ☆砂糖
大さじ3
 ☆塩
大さじ1弱
 ☆オリーブオイル
大さじ2

1

野菜を適当に切る

レンコンは下ゆで
たまねぎは水にさらしておく

2

【ピクルス液】
☆をお鍋に入れて沸騰させます

3

火からおろし、野菜を鍋に入れ、冷めるまで放置。

4

保存用の容器などに移して冷蔵庫で1晩くらい
☆お店みたいなピクルス完成

コツ・ポイント

お酢のすっぱさや、お塩のしょっぱさによってお砂糖の量は調整してください。安い穀物酢でお砂糖は大さじ3です。

このレシピの生い立ち

なかなかうまく出来なかったピクルス
スパイスって肝心だったみたいです。
やっぱりGABANにはかなわない・・・
レシピID : 971606 公開日 : 09/12/20 更新日 : 10/07/20

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