簡単なのに美味しすぎ☆パンプキンタルト
作り方
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1
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かぼちゃは種を取り除き、ラップをしてレンジで約6分加熱し、蒸かし、スプーンで皮を除くすべてをミキサーに入れます。
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2
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オーブンを190度に余熱し始め、タルト生地をすべてビニール袋に入れて、ひとかたまりになるよう、こねます。
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3
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タルト型にかたまりのタルト生地をのせ、指でのばして型の形に合わせて、のばします。
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4
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かぼちゃを入れたミキサーに残りのフィリング材料を入れて、ミキサーで混ぜ、きれいに混ざったら、型に流し込みます。
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5
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190度のオーブンで約30分、きれいな焼き色がつけば出来上がりです。(オーブンにより温度や焼き加減は調節してください)
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6
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余ったタルト生地を顔パーツに使いました。
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コツ・ポイント
かぼちゃは栗かぼちゃで作ることをオススメします。あまりに水分が少なくてミキサーが大変してる場合は、牛乳を少し足してみてください。反対に水分が多いかぼちゃの場合は、レンジで加熱のときに、水分を飛ばしてください。
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったレシピです。とても美味しくてまた食べたくなり、作り方を教えていただきました。美味しいのに、めちゃくちゃ簡単なんです。