きのことツナの和風パスタの画像

Description

きのこのうまみたっぷり!バター醤油味のパスタ。

材料 (2人分)

1袋
1缶
5枚
★めんつゆ
大さじ2
★酒
大さじ4
バター
10g
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけは薄切り、えのきは2等分にする。ツナは缶汁をきっておく。青じそは千切りに。スパゲティ用の湯をわかす。

  2. 2

    お湯が沸いたら、塩を入れスパゲティをゆでる。スパゲティは表示時間の1〜2分前にあげるつもりで。

  3. 3

    麺をゆでている間に、フライパンに油をひいてきのこ類を炒める。きのこに火が通ったら★とツナを入れる。

  4. 4

    3に湯を切ったスパゲティを入れて軽く炒め、味が絡んだら火を止め、バターを入れ混ぜる。青じそをのせればできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きのこがおいしい季節なので、おいしく食べられるレシピを考えました。
レシピID : 972965 公開日 : 09/11/23 更新日 : 09/11/23

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