さっぱり和風ステーキ
レシピID:97417
安いお肉を買いました・・・。
大根おろしでごまかしてレタスと一緒に食べちゃえばおいしー！！
大根おろしでごまかしてレタスと一緒に食べちゃえばおいしー！！
材料 （ ３人分 ）
| 牛肉 | |
| ４５０から５００ｇくらい | |
| クレイジーソルト | 適量 |
| 大根 | お好みで |
| レタス | 1/2 |
| 味ぽん | お好みで |
| 塩・こしょう | 少々 |
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1
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牛肉の全面にフォークを指しまくり、火を通りやすくし、少し出も柔らかくさせます。（安い肉なもんで・・）クレイジーソルトを両面に振ります。
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2
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レタスは適当な大きさにちぎり、お皿に盛っておきます。大根はお好みでおろしておきます。（なりおはたっぷりが好き）
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3
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お肉を焼き、お好みで塩・こしょうを少々振ります。（クレイジーソルトはマイルドなお味なので物足りなければ・・。
焼きあがったら適当に切り分け、お皿に盛り、味ポンをかけていただきます♪
コツ・ポイント
高いお肉なら尚更うまいんでしょうけどね。( ;^^)ヘ..
このレシピの生い立ち
公開日：03/06/20
あまりに安い牛肉を買ってしまい、あとから硬そう～～と後悔。
そんじゃ最初から切り分けちゃえばいーじゃんと思って。
そんじゃ最初から切り分けちゃえばいーじゃんと思って。
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