«green is beautiful のレシピ (6品)
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レシピID :97702

超低カロリーココナッツおからクッキー

全部で２７２キロカロリー（一枚９）くらい。勿論低GIです＊
green is beautiful green is beautiful

材料 （ ３０枚分 ）

おから
１００㌘
全粒粉
４０㌘
ベーキングパウダー
小さじ１
メレンゲ
卵白一個分
ラカントＳ
大さじ３（好みで調整）
ココナッツ（よく売っている繊維状）
大さじ１０

1

ボウルにメレンゲを入れそこにラカントを加えよく混ぜます

2

１に全粒粉とベーキングパウダーを入れさっくりと混ぜます

3

２に、水分をとばしたおからと、ココナッツをいれよく混ぜます

4

できあがった種を焼く３０枚分に分けて、クッキングシートを敷いた天板に並べ、１７０度に温めておいたオーブンで１５から１７分焼きます

コツ・ポイント

最初これに、バターの変わりとしてアボガドが入っていたのですが、あまり美味しくありませんでした。ためしにアボガドなし（勿論バターもなし）で作ってみたら、固さや味も大丈夫だったので、アボガドを無くしました！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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公開日： 03/06/22

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