全粒粉とココナッツのノンバタークッキー♡
レシピID :977174
100均で手に入れたココナッツファインでできちゃう簡単クッキー｡*・サクサクで香ばしくてきっと病みつきになりますよ♡
材料 （ ３０枚くらい ）
| 薄力粉 | ８０ｇ |
| 全粒粉 | ２０ｇ |
| ココナッツファイン | ２５ｇ |
| 砂糖 | １５ｇ |
| 塩 | 一つまみ |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| 豆乳 | 大さじ１と１/２ |
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1
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ボウルに薄力粉・全粒粉・砂糖・塩・ココナッツを入れ、手でぐるぐるまぜる。
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2
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サラダ油を加え、手ですり合わせてぽろぱろにしたら、豆乳を加えて一まとめにする。
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3
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１７０度にオーブンを余熱し始める。
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4
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ラップに包んで４mm程度の厚さにのばす。※ラップで四角く形を作ってのばすと綺麗にできます。(別レシピの写真参照)
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5
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クッキングシートを敷いた天板の上に生地を乗せ、包丁で切り分ける。(またまた別レシピ写真参照)
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6
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１７０度で３０焼いたら完成です♡
コツ・ポイント
今回写真を撮り忘れてしまい、別レシピ参照の写真ばかりですみません^^;
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(1人)
４、４回目♡POTEKOままさん本当に感謝です✿
ひゃー３回目のレポ✿嬉しい^^アレンジ是非試したいです♡
リピ嬉しすぎです♡POTEKOははさんに感謝しまくり✿
持ち逃げ…笑可愛い息子さんですね♡レポすごく嬉しいです★
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/28
１００均でココナッツを手に入れたので、クッキーにしてみました!
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