かぶとウインナーの煮物☆の画像

Description

かぶとウインナーを和風な味つけに♪ 短時間ででき、ウインナーでコクがでます♪
2011.3.8話題入り有難うございます。

材料 (2人分)

大1個(小、中なら2~3個)
煮汁
 だし
1カップ
 しょうゆ、酒、みりん
各大さじ1
 砂糖
大さじ1/2
 塩
少々

作り方

  1. 1

    かぶは厚くむき、大きめの1口大に、ウインナーはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    煮汁の材料を合わせ煮立たせ、かぶとウインナーをいれ弱火でコトコト煮る。

  3. 3

    竹串をかぶに刺し、スッと通れば完成。

コツ・ポイント

かぶは火が通りやすいので、弱火でコトコト煮て下さい。

このレシピの生い立ち

ウインナーを使ってもポトフやスープではなく、和風の味付けをしたくて。
レシピID : 978366 公開日 : 09/12/02 更新日 : 11/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (45人)
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でかおちば
ウインナーのだしでかぶが美味しい~^^ほっこり❤

新年早々のれぽ&ほっこりコメ嬉しい~♪ありがとう♡

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ぷくっとぷくまる
淡泊なかぶにウィンナーがよく合うね(*^‿^*)ごちそうさま♡

遊びに行けず残念(;_:)嬉しいコメ・素敵れぽ有難う♡

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ムーちゃん☆★
かぶってこんなに美味しかったんだ(^o^)めちゃうま♪

嬉し過ぎるコメだよ~(≧∇≦)ノお試し頂き・れぽありがとう♡

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もりひめ
かぶの葉も使って、身体に優しいお味でした☺心もぽかぽかです♡

美味しそうな献立!嬉しいお言葉・日記紹介有難うございます♡