もっちり~♪ねぎ焼き

もっちり~♪ねぎ焼き
ねぎ好きさん必見?!ねぎがいっぱい食べれます(笑)話題入り、100レポ感謝♪
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材料 (1枚分)

万能ねぎ(長ねぎ)
1/3束~(1本)
●小麦粉
大2
●片栗粉
大1
●水
大4
●ほんだし
小1/2
●ごま油
小1強
鰹節
適宜
醤油
適宜

1

万能ねぎは小口切り。ボウルに●の材料を入れて混ぜる。混ざったら切ったねぎも入れて更に混ぜる。

2

火はつけずに…テフロン加工のフライパンに①の生地を入れて、スプーンやヘラなどで薄く丸くのばす。

3

写真

生地の上に鰹節をパラパラ→火をつける。始めは中火で生地が固まりだしたら弱火に。後は焦げないように調整してください。

4

写真

生地の縁が浮いてきたら半分に折る(今回は更に半分折りました…好きな折り方で)

5

火を強火にしてさっと焼いたら出来上がり。お醤油をかけてどうぞ。(お醤油のかけすぎには注意してください)

6

写真

(チーズ入り)
③の鰹節の上にとろけるチーズを適量のせ、チーズが溶けてきたら生地を折って下さい。

7

H23.02.24初めての話題入り、H23.03.23ピックアップレシピに選ばれました。

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H.23.04.18【100レポ】達成~!ビックリ☆

9

作ってくださった皆さん、ありがとうございました。

10

yuyu☆★ 様⇒コメントなしで載せてしまいました…すみません。今年も沢山作ってね!いつもありがとう♪

コツ・ポイント

焦げないように気をつけて焼くこと。。。くらいです。

このレシピの生い立ち

ねぎが半端に余っていたので。。。
レシピID : 978820 公開日 : 09/11/30 更新日 : 14/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

624 (560人)

14/11/22

写真

倍料 チーズ入で。本当においしい!神レシピです!

Candy°

ありがとうございます♪是非また作ってね☆

14/11/18

写真

またまた実家で採れたネギ消費で☆4倍量作りました(*^^*)

新妻あや

今月もレポありがとう♪

14/11/11

写真

チーズ入りで^ ^ 美味しいです!感謝!

みぽわん

ありがとうございます♪是非また作ってね☆

14/11/09

写真

簡単で美味しかったです!

hirko0302

ありがとうございます♪是非また作ってね☆

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Profile 黒魔女さん 2011年03月23日 14:18
ねぎたっぷりでおいしそうです。これからねぎをうえてつくろうかな??!!!
チエンチィウ 2011年03月23日 20:41
○黒魔女さん
あはは~(笑)是非是非作ってください。
Profile 黒魔女さん 2011年03月25日 20:19
とってもおいしい。おなかふくれました。!また作りたいです。
チエンチィウ 2011年03月25日 20:23
○黒魔女さん
早速作ってくださったんですね!ありがとうございます。
是非また作ってみてください。
Profile 黒魔女さん 2011年03月28日 15:46
私のレシピも見てほしいです。コメントをもらえたら・・・・。チエンチィウさん大好きですよ。
Profile どうじょこうなん 2011年04月21日 13:37
昨日主人に初めて出して美味しいと絶賛!
私も貰って感激(^_^)/
又、今日のお昼にも作りました(*^_^*)
マヨ醤油で戴きましたが、今度はチーズ入りで
食べたいな(^_^)/~
 
チエンチィウ 2011年04月24日 23:56
○どうじょこうなんさん
絶賛してもらえて光栄です!
そして2日連続で作ってくださったなんて…。
ありがとうございます。
是非また作ってみてください。
Profile sugamons 2011年06月26日 18:06
!!おいしい!!
チエンチィウ 2011年06月26日 22:14
○sugamonsさん
ありがとうございます。嬉しいです♪