簡単手作り☆鮭の西京焼き♪
こまつた
作り方
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1
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★の調味料を全部まぜて調味液を作ります。
塩分が強い場合は味噌の量を調整し他の調味料はそのままです。
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2
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鮭に合わせ味噌をかけ全体になじませ、１時間位おけば大丈夫です。時間のある方は長く漬けこんで下さい。
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3
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グリルで焼いて出来上がり！
写真は鮭を３日漬けています。
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コツ・ポイント
鮭の塩分により調味味噌を調整してください。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
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このレシピの生い立ち
鮭の西京焼きを手作りで作りました。
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こまつた
