油控えめレンジでヘルシー海老のチリソース

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Description

レンジを使えば少ない油で驚くほどおいしくヘルシーに仕上がります。ぜひお試しを!

材料

200g
1/4本
大さじ2
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/3
小さじ1
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
ニンニク
1片
ショウガ
1片

作り方

  1. 1

    海老は殻をむき、背わたをとる。

  2. 2

    ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    調味料と2を混ぜ合わせ海老を入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    写真

    レンジ(600W)で4分加熱し、混ぜてからさらに4分加熱する。

  5. 5

    お好みで仕上げにごま油をかけてもよい。

コツ・ポイント

食べにくいけど殻つきのまま加熱したほうがおいしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

レンジで出来るように調整したレシピです。ぜひお試しください。
レシピID : 979603 公開日 : 09/12/01 更新日 : 09/12/01

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