水菜と大根の柚子胡椒サラダ
レシピID :979859
柚子胡椒の味でピリッと美味しくなりました☆
材料 （ 4 ）
| 大根 | |
| 1/3本 | |
| 人参 | |
| 1/2本 | |
| 水菜 | |
| 1/2袋 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 味ぽん | |
| 大さじ2 | |
| 柚子胡椒 | 小さじ1 |
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1
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大根、人参は、4㎝の千切り、水菜は、4㎝の長さに切る。
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2
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大根、人参には、塩をして軽く揉んでおく。
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3
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②の野菜がしんなりしたら、水で洗いフキンで絞る。水菜と一緒に混ぜておく。
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4
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分量のマヨネーズ、味ぽん、柚子胡椒を混ぜ合わせ、③に入れ混ぜれば出来上がり☆
コツ・ポイント
大根と人参はしっかり水気を切ると混ぜた時、綺麗です☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/12/01
いつもの水菜と大根のサラダをちょっとグレードアップ!
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