HBで♥濃厚チーズケーキ
作り方
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1
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クリームチーズはレンシレンジで加熱して柔らかくし、スプーン等で練っておく。
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2
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スキムミルクは水50ccで溶いておく。
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3
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パンケース①のクリームチーズと★の材料を入れて、ケーキコースでスタートする。
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4
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5分後に具入れコールが鳴ったら、卵を入れ、スタートを押す。
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5
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こねが終了したら、一旦電源を切り、水溶きスキムミルクを入れて、再スタートする。
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6
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焼きが始まる前に、ハネをはずすと、型から外れやすくなり、出来上がりが美しいです。
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7
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焼きあがったら、崩れないように型からはずし、あら熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
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コツ・ポイント
クリームチーズをよく練っておかないとダマになってしまうので、必ず、レンジで加熱してよく練ってからパンケースに入れてください。
このレシピの生い立ち
✿HBでLOVE♥濃厚チーズケーキ✿
by そうし さんを自分流に!覚え書き
by そうし さんを自分流に!覚え書き
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