簡単♪さくらんぼのケーキ
レシピID :98084
見切り品のさくらんぼを買ったのでケーキにしてみました。材料は家にあるもので作ったので、とってもお手軽でヘルシー、硬めのプリンの様な食感です。
材料 （ 18cm ）
| さくらんぼ | １パック（大体２００ｇ） |
| 小麦粉 | ２０ｇ |
| コーンスターチ | ２０ｇ |
| 卵 | ２個 |
| きび砂糖 | ４０ｇ |
| マーガリン | ２０ｇ |
| ヨーグルト | 大さじ２ |
| 牛乳 | １００cc |
| バニラビーンズエッセンス | １ ｇ |
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1
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型にバターを塗り小麦粉を振るっておきます。オーブンを１８０℃に温めます。さくらんぼの種を取っておきます。
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2
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ボールに卵、きび砂糖、溶かしたマーガリン、牛乳、バニラビーンズ、ヨーグルトを入れ、良く混ぜ合わせます。
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3
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２のボールに小麦粉とコーンスターチを混ぜ合わせた物を振るいながら入れ、良く混ぜ合わせます。でき上がった生地を型に流し入れ、さくらんぼも入れます。
温めておいたオーブンで３５～４０分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
さくらんぼの種が食べる時にジャマなので、全部取って作りました。型に紙を敷いた方が外しやすいです。（私は省きました）入れる物を変えてアレンジをしてみて下さい。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(12人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
kunichos冷やしたケーキの美味しさ、発見ですね♪作ってくれてありがとう
くまゆみ作っていただき、ありがとうございました♪アレンジもGOOD！
ブドウ、桃でも美味しかったです。お試しあれ～★
アレンジしたんですね★私も豆乳で作ってみます♪
3338momお子さんに好評って嬉しい♪さくらんぼ、高いけど美味しいね！
ma-i-meありがとう！！なんだか元気づけられます。。。
ハートの形も良いですね♪作ってくれてありがとう！
子供の「美味しいっ」て、嬉しいですよね♪私も作ろう！
このレシピの生い立ち
作成日:03/06/25
少々痛んださくらんぼだったので、ケーキにしてみました。
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今、見てきました。ごめんなさーい！
記入漏れだったみたいです。きび砂糖は「２」のところで入れます。卵と一緒にしっかりと混ぜて下さい。
気づかせてくれて、ありがとうです！
これからも、よろしくお願いします。