•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :981424

水菜のゴマ和え

水菜のゴマ和え
冷蔵庫にしなびかけてる水菜ありませんか?
たっくさんの水菜がペロっと食べられちゃいます♡シャキシャキ感が美味しい♬ 

材料 ( 2人分 )

水菜
1袋
いりゴマ
大さじ3
砂糖
大さじ1弱
濃口醤油
小さじ2強
ひとつまみ

1

水菜を水でキレイに洗い根の汚れた部分を少し切る。鍋に湯を沸かし沸騰したら塩をひとつまみ入れる。湯に入れ2分程度ゆがく。

2

冷水に取り水気をかたく絞ったら4~5センチ幅に切る。

3

すり鉢にゴマを入れてする。砂糖 醤油を入れ混ぜる。葉をほぐしながら加え全体が絡むように混ぜたら出来上がり。

4

写真

2010.2. 15
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

5

写真

2010.7.14
100人の方に作っていただき2度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です!!!

コツ・ポイント

レシピではいりゴマを使ってすっていますが 最初からすりゴマで簡単に作っていただいてもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

390 (340人)

12/02/11

写真

まさしく萎びた水菜を発見したので(笑)助かりました!

ひなひなひか

はじめまして♡救済出来て良かったぁ(笑)これから仲良くしてね

12/02/07

写真

シャキシャキのごま和えでとても美味しいです♪沢山食べやすいですね

ローズレース

またお野菜レシピお口に合って嬉♪ありがと♡今年も仲良くしてね

12/02/07

写真

水菜と言えばサラダか鍋かと思ったけどゴマ和えウマ~シャキシャキ♡

周年記念

ごま和え気にいってもらえて嬉♪美味しそう♡今年も仲良くしてね

12/02/05

写真

ズンw今日はツナ&コーンで♪今年もレシピお世話になります!!

パンダッコ

ツナ&コーン最強の組み合わせだね♡今年も食べてくれて嬉しい♪

12/02/05

写真

あと一品という時にもいいですね^^ おいしかったです!

ゆっちゅxxx

はじめまして♡美味しいって言ってもらえて幸せ♪ありがとう~♡

12/02/03

写真

10cmほどの株で届いた水菜もあっさりいただくことが出来ました♪

ちゅうとらもー

お久しぶりです♪またレシピお試し嬉しいです!ありがとう~♡

12/02/03

写真

とても簡単で美味しい一品ができました♡リピします

さきんき

はじめまして♡リピしてもらえるなんて嬉♪これから仲良くしてね

12/02/01

写真

水菜にごまあえ合うね〜。美味し〜。リピ決定。

なつどり

はじめまして♡お口に合ってリピ宣言まで嬉しい♪ありがとう~♡

12/02/01

写真

水菜の胡麻和えは初めてです。美味しい(^^)

らいおんcafe

パスタに続きお野菜レシピもお口に合い幸せ♪今年も仲良くしてね

12/01/30

写真

簡単でおいしかったです。水菜とゴマって合うんですね~♪

ぷぎえる

はじめまして♡組み合わせ気にいってもらえて嬉♪美味しそう~!

12/01/30

写真

水菜安くてつい勝ったんですが 美味しくいただけました 感謝

ぽちお823

はじめまして♡気にいっていただけて嬉♪良かったら仲良くしてね

12/01/27

写真

トマト添え~ほうれん草よりもしゃきしゃきして美味しい^^

ごーあい

リピありがとう~♡また作ってもらえて嬉♪今年も仲良くしてね♡

このレシピの生い立ち

公開日: 09/12/04
水菜 好きでよく買うのだけれど たくさん入っているため どうしても残りがち。
すぐにしなびてしまう水菜の救済に作ってみました♪

このレシピの人気ランキング

  • 2位
  • 2位
  • 2位
  • 4位