ミニローズマドレーヌの画像

Description

娘のお友達とのクリスマス会に向けて、簡単でかわいいマドレーヌを焼いてみました。これならちびっこも手づかみでいい感じ。

材料 (ローズ型15個+2個)

バター
45g
1個
砂糖
35g
50g
バニラオイル
3滴

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで溶かす。

  2. 2

    ホイッパーで卵を泡立て、少しずつ砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ごむべらに変えて、合わせて振るった薄力粉とベーキングパウダーをざっくり混ぜる。

  4. 4

    1 とバニラオイルをざっくり混ぜて、型に6~8分目まで流す。

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで18~20分焼く。

  6. 6

    写真

    今回使用した型はこれ。

  7. 7

    写真

    おまけもできたので、もう少し少なくてよかったらしい。

コツ・ポイント

アーモンドパウダーが多めなので、バターが少なくてもしっとりでした。

このレシピの生い立ち

念願のローズ型を手に入れたので、早速焼いてみました。
レシピID : 983086 公開日 : 09/12/05 更新日 : 09/12/09

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