∮ クレソンとじゃこのベーコンღ炒め ∮
矢切のねぎちゃん
作り方
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1
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クレソンは葉の部分を摘み、茎は３センチ長さに切る。ベーコンは1センチ幅に切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱しじゃこを入れ、香ばしく炒める。ベーコンと茎を加えて炒め合わせる。
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3
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ベーコンから脂が出てきたら、葉を加えざっと炒め合わせる。味を見て塩コショウで調えたら完成♪
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4
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<2013/03/25>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
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コツ・ポイント
じゃことベーコンの塩分によるので味付けは様子を見て加減してください＜ペコリ＞
このレシピの生い立ち
クレソンが安かったので冷凍庫に入っていたじゃこと一緒に炒めました♪
矢切のねぎちゃん
