ふっくら♪蒸しパン
せつみか
作り方
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1
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薄力粉とＢ・Ｐを合わせてふるいにかける。水と卵を合わせ混ぜておく。
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2
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ふるった粉に砂糖を加え混ぜる。
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3
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２の粉に水と卵を混ぜたものを加えてよく混ぜ、サラダ油を加えてさらによく混ぜる。
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4
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３の生地をカップに分けて１５分蒸す。竹串をさしてみて何も付かなかったら出来上がり。蒸し終わったらさます。
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5
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いろいろなトッピングができます。南瓜や・・。
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6
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さつま芋
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7
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チーズ
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8
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ソーセージ
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9
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りんご
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10
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ごま。その他いろいろ・・何でもお好みのものが楽しめます。
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11
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2010.7.24
話題入りしました。
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12
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2013.1.27。
2度目の話題入り。
100人の方に作って下さいました。
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コツ・ポイント
蒸し時間はお持ちの蒸し器で調節して下さい。どんどん混ぜていくだけで簡単です。何回作っても失敗なく、ふっくら出来ました。
このレシピの生い立ち
ふんわりと柔らかな蒸しパンに憧れて作ってみました。
せつみか
