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レシピID :98363
★☆温野菜 サラダ★☆
いつものサラダが大変身！！ちょっと変わったイタリアン温野菜サラダはいかが～～～(*^_^*)
材料 （ 4人分 ）
グリーンアスパラ
１束
トマト
大なら１個 中なら２個
はんぺん
大１枚
にんにく
１かけ
オリーブオイル
大さじ３
マヨネーズ
適宜
パセリ
少々
コショウ
少々
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1
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アスパラは下ゆでして、適当な大きさに切ります。はんぺんも１ｃｍ角・トマトは１ｃｍの厚切りに切ります。にんにくはみじん切りに切って用意します。
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2
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耐熱皿にアスパラを敷きつめ、上にトマト、一番上にはんぺんを並べます。
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3
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フライパンにオリブーオイル、ニンニクを入れ香り油をつくります。それを②にまわしかけ、最後にマヨーネーズ、粗挽きコショウをかけ、200度のｵｰﾌﾞﾝでマヨネーズとはんぺんに焦げ目が付くまで焼いてできあがり
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