
土台になるケーキを焼く。スポンジ・チーズ・ムースケーキなどなんでも!今回はガトーショコラ
汽車をつくる
小さなロールケーキを焼くのが面倒な場合はロールちゃんなどを使いましょう。ちょうどいい長さに切る
ロールケーキにチョコで線を書いて生クリームを敷いたケーキの上に配置。ココアスポンジで作った煙突と屋根を貼り付ける
オレオなどのココアクッキーに車輪の模様を書いてクリームでぺたり。クッキーやチョコに顔を描いてこれもぺたり
パイを焼く。柔らかくしたパイを伸ばして250℃で15分。網で重しをしたり途中で空気を抜くと薄く焼けます。
パイを切る。割と砕けます。ちょっと厚かったので切って半分にはがして使いました。ポイント参照してくださいね
パイにクリームをたっぷりぬってまわりにぺたぺた
長いのと短いのを交互にすると何だか柵ぽいです
線路を敷きます
クリームをちょっとつけてずれないように…
フルーツとクリームを好きなだけ盛ったら完成です
おつかれさまでした
※ココアスポンジがない場合は煙突はお菓子などで代用して屋根の部分はチョコクリームを塗ったり余りのパイ生地をかぶせたり…
※プレートはクラッカーをホワイトチョコで覆って使ってます。何でもいいです。
汽車の顔は丸型にチョコを流して固めてます。
12/03/24
可愛いケーキに私も一目惚れです♪素敵なお誕生日ですね^^
12/03/11
ほああ美しい仕上がり!!大人も子どもも大喜びなケーキですね!
12/03/05
一緒に作ると美味しさも倍増ですね^^世界に一つだけのケーキ♪
12/02/22
にぎやかでお菓子もいっぱい!夢のような誕生日ケーキですね^^
12/02/18
クリスマスに作って頂けて嬉しいです^^可愛いれぽに感謝♪
12/01/13
カラフルでおもちゃ箱のような可愛さ♪私も真似っこしたいです!
11/12/29
SLマン!可愛い苺さんものってスペシャルなXmasですね!
11/12/24
にぎやかで楽しいケーキに私も大興奮です!素敵つくれぽに感謝♪
11/12/24
お誕生日に続いてクリスマスケーキも素敵!嬉しいです^^
11/12/03
お役にたてて嬉しいです~^^可愛いれぽに私も大喜びしてます♪
11/11/07
フルーツたっぷりでとっても豪華!カラフルで可愛いですね^^
11/09/05
わああお店のケーキのような美しさ!こちらこそ参考になります♪
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